Il Nostro Menu
Cucina tradizionale toscana
Antipasti
Caponata di Verdure su Sfoglie di Pane Toscano
Allergeni: (1,9)
Tortino di Pecorino del Pastore con Salsa di Pomodoro e Basilico
Allergeni: (3,7,9)
Il Tagliere di Pecorini Toscani della Locanda con Mostarde, Miele e Noci
Allergeni: (7,8,10,12)
Il Tagliere Toscano della Locanda
Salumi, Pecorini, Crostini e Assaggini Misti dello Chef
Allergeni: (1,3,4,7,9,10,11,12)
Il Tagliere Vegetariano della Locanda
Pecorini, Crostini e Assaggi Misti dello Chef
Allergeni: (1,3,4,7,9,10,11,12)
Primi
Gnocchetti di Patate con Ragù di Manzo alla Toscana
Allergeni: (1,3,7,9,12)
Ribollita, Zuppa Toscana di Verdure e Legumi alla Chiantigiana
Allergeni: (1,9)
Le Taglianelle allo Zafferano con Gorgonzola e Salsiccia sfumata alla Vernaccia di San Gimignano
Allergeni: (1,3,7,12)
Pici Toscani al Sugo Rustico di Pomodoro e Crema di Pecorino
Allergeni: (1,7,9)
Tagliolini con Tartufo Fresco su Cestino Croccante di Formaggio
Allergeni: (1,3,7)
Secondi
Bistecchina di Maiale alla Griglia ai Profumi di Sotto Bosco e Patate Arrosto
Trippa alla Fiorentina al Pomodoro come da Tradizione
Allergeni: (7,9,12)
Stracotto di Manzo al Pepe Nero e Vino Rosso Toscano
Allergeni: (1,7,9,12)
Filetto di Manzo al Chianti con Cipolla Caramellata
Allergeni: (1,7,12)
Contorni
Patate Arrosto della Nonna al Profumo di Rosmarino
Insalata di Pomodori e Cipolla Rossa
Insalata Mista
Fagioli all'Uccelletto in Stile Toscano
Allergeni: (9)
Dolci
Cantucci Fatti a Mano e Vin Santo del Chianti
Allergeni: (1,3,8,12)
Mousse Fondente al Profumo di Arancia e Panna Montata
Allergeni: (6,7)
Crema della Nonna al Profumo di Vaniglia con Crosta di Zucchero Caramellato
Allergeni: (3,7)
Tiramisù al Caffè
Allergeni: (1,3,7)
Altro
Coperto
Allergeni
Gli allergeni sono indicati sul menù con il numero di riferimento. Le produzioni interne hanno carattere artigianale. Non è quindi possibile garantire la totale assenza di tracce di allergeni nei prodotti finiti, anche quando non previsti in ricetta.
Our Menu
Traditional Tuscan cuisine
Starters
Vegetable Caponata (Fresh Vegetable Baked in the Oven) with Crusty Tuscan Bread
Allergens: (1,9)
Shepherd's Pecorino Cheese Flan with Tomato and Basil Sauce
Allergens: (3,7,9)
The Locanda's Cutting Board with Tuscan Pecorino Cheese, Mustard, Honey and Walnuts
Allergens: (7,8,10,12)
The Locanda's Tuscan Cutting Board
(Ham, Cheeses and Mixed Tastings by the Chef)
Allergens: (1,3,4,7,9,10,11,12)
The Locanda's Vegetarian Cutting Board
(Cheeses, Crostini and Mixed Tasting by the Chef)
Allergens: (1,3,4,7,9,10,11,12)
First Courses
Potato Gnocchi with Tuscan Beef Ragù
Allergens: (1,3,7,9,12)
Ribollita Tuscan Vegetable and Legume Soup Chianti-style
Allergens: (1,9)
Egg Tagliatelle with Saffron, Blue-Cheese and Sausage finished with Vernaccia di San Gimignano
Allergens: (1,3,7,12)
Tuscan Pici with Rustic Tomato Sauce and Pecorino Cream
Allergens: (1,7,9)
Tagliolini with Fresh Truffle on a Crispy Cheese Basket
Allergens: (1,3,7)
Main Courses
Grilled Pork Steak with Forest Floor Aromas and Roast Potatoes
Florentine Tripe with Tomato as per Tradition
Allergens: (7,9,12)
Slow-cooked Beef in Tuscan Red Wine and Black Pepper
Allergens: (1,7,9,12)
Beef Fillet in Chianti with Caramelized Onion
Allergens: (1,7,12)
Side Dishes
Rosemary Scented Grandma's Roasted Potatoes
Tomato Salad with Red Onion
Mix Salad
Tuscan-style Beans
Allergens: (9)
Desserts
Homemade Almond Cantucci with Chianti Sweet Dessert Wine
Allergens: (1,3,8,12)
Dark Chocolate Orange Mousse and Whipped Cream
Allergens: (6,7)
Creme Brûlée with Vanilla
Allergens: (3,7)
Coffee Tiramisù
Allergens: (1,3,7)
Other
Cover Charge
Allergens
Allergens are indicated on the menu with the reference number. Internal productions are artisan in nature, it is therefore not possible to guarantee the total absence of traces of allergens in the finished products, even when not provided for in the recipe.
Orari:
Lun · Mar · Ven · Sab · Dom — Pranzo 12:00–14:30 / Cena 19:00–21:30
Giovedì — Solo cena 19:00–21:30
Mercoledì — Chiuso
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© 2026 La Locanda del Tagliere. Tutti i diritti riservati.
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